sss

Resep dan Cara Membuat Sarden Tongkol Pedas Manis Enak

DapurOnlineku - Pindang Tongkol memiliki rasa yang sangat enak, apalagi jika dimasak bumbu sarden, heem… dijamin menggugah selera. Membuat sarden sendiri dari Ikan pindag tongkol tidak hanya enak, tapi juga sehat, karena dibuat dari bahan-bahan yang segar dan berkualiats. Beda banget jika kita makan sarden kalengan yang tentunya mengandung pengawet bahkan zat-zat yang mungkin dapat membahayakan kesehatan. Memasak sarden Tongkol yang enak sangatlah mudah dan praktis, bahkan olahan ini sangat cocok bagi pemula karena bumbunya simple dan cara memasaknya juga sangat cepat.
Ingin tahu bagaimana cara memasak sarden ikan tongkol yang enak? Simak informasinya berikut ini : Resep dan cara Membuat Sup Bola-Bola Tahu yang Enak dan Mak Nyus
sarden tongkol/dok. pribadi

 Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    ½ ikan pindang tongkol, potong-potong
•    3 sdm kecap manis
•    Minyak goreng
•    Garam dan gula pasir secukupnya
•    Penyedap rasa jika dibutuhkan

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan :

•    6 bh bawang merah, iris tipis
•    4 bh bawang putih, iris halus
•    5 bh tomat, iris kasar
•    2 bh cabai merah, iris serong
•    10 bh cabai rawit, iris serong
•    2 cm lengkuas, geprek
•    2 lbr daun salam

Cara Membuat :

1.    Panaskan minyak goreng, goreng pindnag tongkol hingga matang kecokelatan, sisihkan
2.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga harum
3.    Tambahkan cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam, aduk-aduk hingg layu
4.    Masukkan tomat, aduk-aduk hingga layu
5.    Tambahkan ikan tongkol, aduk-aduk merata
6.    Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga mendidih
7.    Tambahkan kecap, masak hingga agak menyusut dan mengental
8.    Koreksi rasanya, lalu angkat dan sajikan
9.    Sarden tongkol yang lezat siap disajikan
Ternyata untuk membuat sarden tongkol snagatlah mudah dan praktis, bukan? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Sarden Tongkol Pedas Manis Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Loading...
loading...
Previous
Next Post »