Resep dan cara Membuat Sup Bola-Bola Tahu yang Enak dan Mak Nyus ~ Dapur Onlineku

DapurOnlineku - Bosan makan sup yang itu-itu saja, pengen makan sup yang enak dan Mak Nyus? Cobalah membuat sup bola-bola tahu, karena meski terbuat dari bahan sederhana, namun sup ini sangat unik dan asyik dinikmati di segala suasana. Bahkan anak-anak yang biasanya kurang suka tahu jadi menggemarinya karena menyantab sup bola-bola tahu ini. Cara membuat sup bola-bola tahu ini bisa terbilang simple dan tak jauh beda dengan sup pada umumnya. Hanya saja, kita harus menyiapkan bola-bola tahunya lebih dulu sebelum mulai memasak sayur sup. Gurih dan Lembutnya Bebek Goreng Cabang Purnama, Ternyata Ini Resep dan Cara Membuatnya

sup bola-bola tahu/www.123rf.com

Selain bola-bola tahu, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti sayur wortel, kapri, kol,buncis, jamur atau bahan yang lainnya sesuai selera. Ingin tahu bagaimana cara membuat Sup bola-bola tahu yang enak dan Mak Nyus? Simak step by step cara membuatannya berikut ini: Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu yang Gurih dan Lembut

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    3 bh tahu, hancurkan hingga halus
•    2 sendok makan tepung sagu
•    1 butir telur ayam
•    1/2 sendok teh baking powder

Bumbu Halus untuk bola-bola tahu :

•    2 siung bawang putih
•    1/4 sendok teh merica butiran
•    1 sendok teh garam
•    1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara Membuat bola-bola tahu :

1. Campurkan semua bahan dan bumbu halus, aduk-aduk hingga merata
2. Bentuk menjadi bola-bola kecil dan goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat. Tiriskan.

Bahan Sup :

•    2 batang wortel, potong-potong
•    1 genggam kapri muda, buang pangkalnya
•    5 bh buncis, potong-potong
•    1 batang daun bawang

Bumbu Sup Dihaluskan :

•    3 butir bawang putih
•    1/2 sendok teh merica butiran
•    1/2 buah pala
•    2 sendok teh garam
•    1 sendok teh kaldu bubuk

Cara Membuat Sup Bola-bola tahu :

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat dan sisihkan.
2.    Panaskan air dalam panci hingga mendisih, masukkan bumbu halus ke dalamnya
3.    Tambahkan wortel dan buncis hingga empuk. Kemudian masukkan kacang kapri, aduk-aduk hingga empuk
4.    Tambahkan daun bawang, lalu angkat
5.    Masukkan bola-bola tahu kedalam sup saat disajikan.
Sangat mudah dan simple khan cara membuat sup bola-bola tahu yang enak dan mak nyus. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.