DapurOnlineku - Suka menikmati olahan ayam bumbu pedas? Salah satu menu olahan ayam yang banyak digemari oleh pecinta pedas adalah Ayam Rica-Rica bumbu pedas. Sebenarnya Ayam Rica-rica bumbu pedas merupakan makanan khas Manado, tapi saat ini banyak dimodifikasi dan disajikan dimana saja. Untuk membuat ayam rica-riba bumbu pedas sangatlah mudah dan praktis, bahkan bumbunya juga sangat mudah didapatkan di dapur. Tips dan Cara Menyimpan Tempe Agar Tidak Cepat Busuk dan Bau
ayam rica-rica bumbu pedas/dok. pribadi |
Ingin membuat ayam rica-rica bumbu pedas sendiri di rumah? Simak langsung resep dan cara membuatnya berikut ini : Resep dan Cara Membuat Telor Daging Bumbu Bali Yang Simpel Tapi Lezatnya Menggugah Selera
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
• ½ kg daging ayam, potong, cuci bersih dan goreng setengah matang
• Minyak goreng, secukupnya
• 2 lembar daun jeruk
• Air secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya
• 2 lembar daun jeruk
• Air secukupnya
Bumbu yang Dihaluskan :
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 20 cabai rawit
• 5 buah cabai merah besar
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Gula merah (secukupnya)
• 4 siung bawang putih
• 20 cabai rawit
• 5 buah cabai merah besar
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Gula merah (secukupnya)
Cara Membuat
1. Goreng ayam hingga agak kering, sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, tambahkan air secukupnya. Masak dalam api kecil sambil diaduk hingga merata
4. Setelah ayam meresap dan kuah menyusut, cicipi rasanya
5. Ayam rica-rica bumbu pedas siap disajikan
Ternyata untuk membuat ayam rica-rica bumbu pedas sangatlah mudha dan praktis, bukan? Kira-kira apakah Anda tertarik untuk mencobanya? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas yang Sangat Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, tambahkan air secukupnya. Masak dalam api kecil sambil diaduk hingga merata
4. Setelah ayam meresap dan kuah menyusut, cicipi rasanya
5. Ayam rica-rica bumbu pedas siap disajikan
Ternyata untuk membuat ayam rica-rica bumbu pedas sangatlah mudha dan praktis, bukan? Kira-kira apakah Anda tertarik untuk mencobanya? Semoga informasi yang berjudul Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas yang Sangat Enak diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Loading...
loading...