DapurOnlineku - Sarapan apa ya yang paling nikmat? Kadangkala kita merasa bosan dengan olahan lauk yang itu-itu saja sehingga jadi malas untuk sarapan. Mau mencoba menu sederhana tapi membuat nafsu makanmu menggila, cobalah terong bakar sambal kacang. Terong termasuk satu jenis sayuran yang memiliki tekstur lembut mirip spons dan rasa agak manis enak. Terong bisa dijadikan lalapan atau bisa juga diolah menjadi aneka hidangan yang lezat. Membuat terong bakar sambal kacang bisa dibilang cukup mudah dan simple. Tak sampai 30 menit, terong bakar sambal kacang yang enak bisa disajikan bersama lauk favorit, seperti : tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng dan lainnya. Tips Agar Tahu Goreng Tidak Lembek Berair, Tapi Garing dan Lebih Gurih
 |
| Terong bakar sambal kacang |
Penasaran bagaimana cara membuat terong bakar sambal kacang? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini : Tips Mudah Mengenali Telur Rebus yang Sudah Matang Sempurna
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
2 bh terong, ukuran sedang, potong sesuai selera
Mentega dan minyak goreng secukupnya
Mentega dan minyak goreng secukupnya
Bahan sambelan :
100 gr kacang tanah, goreng
2 bh cabai merah
4 bh cabai rawit
2 siung bawang putih
5 bh bawang merah
2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Kaldu bubuk, secukupnya
2 bh cabai merah
4 bh cabai rawit
2 siung bawang putih
5 bh bawang merah
2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Kaldu bubuk, secukupnya
Cara Membuatnya :
1. Panaskan Teflon atau double pan yang sudah diolesi mentega, bakar terong hingga matang dan empuk. Sisihkan
2. Panaskan minyak goreng, masukkan kacang tanah dan goreng hingga matang, sisihkan
3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga empuk. Sisihkan
4. Masukkan cobek : garam, gula pasir, kacang goreng, cabai dan bawang goreng. Uleg hingga halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
5. Tambahkan kaldu bubuk, cicipi rasanya
6. Masukkan terung bakar kedalam bumbu, penyet dan sajikan
Ternayta untuk membuat terong bakar sambal kacang yang gurihnya menggoda sanatlah mudah dan simple. Semoga informasi yang berjudul Resep Cara Membuat Terong Bakar Sambal Kacang, Simpel Tapi Bikin Nafsu Makan Menggila Saat Sarapan diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan kacang tanah dan goreng hingga matang, sisihkan
3. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga empuk. Sisihkan
4. Masukkan cobek : garam, gula pasir, kacang goreng, cabai dan bawang goreng. Uleg hingga halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
5. Tambahkan kaldu bubuk, cicipi rasanya
6. Masukkan terung bakar kedalam bumbu, penyet dan sajikan
Ternayta untuk membuat terong bakar sambal kacang yang gurihnya menggoda sanatlah mudah dan simple. Semoga informasi yang berjudul Resep Cara Membuat Terong Bakar Sambal Kacang, Simpel Tapi Bikin Nafsu Makan Menggila Saat Sarapan diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.