sss

Resep Mie Telur Lezat dan Praktis

Membuat dadar telur mah sudah biasa, begitupun dengan mie goreng, biasa banget dech. Nah, yang nggak biasa adalah mengkombinasikan keduanya menjadi cemilan atau lauk yang nikmat dan menggugah selera.  Mie telur, begitulah aku menyebut kombinasi antara telur dan mie goreng. Anak-anak suka banget, apalago kalau dilengkapi dnegan saus tomat, ehem..ehem… makin mak nyusss sajaa..
Membuat mie telur itu sangat mudah, praktis, dan ekspres alias kilat. nggak percaya, yuk intips step by step pembuatannya berikut ini :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 2 Keping Mie kriting
  • 3 btr Telur, kocok lepas
  • 200 ml minyak untuk menggoreng
  • Bumbu yang dibutuhkan :
  • 3 btr Bawang merah, keprek
  • 2 btr Bawang putih, keprek
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 sdt Kecap manis
  • 2 sdm Saus rajarasa
  • ½ sdt Garam

Cara Membuatnya :

1.    Rebus mie kriting hingga matang, lalu tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih
3.    Masukkan merica bubuk, kecap manis, garam, dan saus rajarasa, aduk-aduk hingga matang. lalu angkat.
4.    Kocok 3 butir telur, lalu campurkan mie ke dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
5.    Panaskan minyak, lalu goreng mie telur ke dalam minyak panas. masak dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
6.    Potong-potong sesuai selera dan sajikan hangat-hangat.
Mudah dan praktis bukan. Anda bisa juga menmabhkan aneka sayuran atau tambahan bahan lain, misalnya udang, sosis, baso, dan lain sebagainya. Semoga resep Mie telur lezat dan praktis diatas dapat menambah keahlian Anda dalam mengolah makanan untuk keluarga. Selamat memasak!
Loading...
loading...
Previous
Next Post »