sss

Resep Nugget Ayam Wortel Enak dan Praktis

Nugget termasuk makanan favorit anak-anak. Memang sich, saat ini banyak merek Nugget yang dijual di pasaran, namun kalau bisa membuat sendiri kenapa tidak? Membuat nugget sendiri untuk buah hati tidak hanya lebih higienis, tapi juga dijamin bakal bebas dari bahan-bahan kimia berbahaya, misalnya : MSG, pengawet, pewarna, dan lain sebagainya.
Tapi masalahnya, membuat nugget sendiri itu merepotkan. Hem, itu yang tidak benar, justru membuat nugget sendiri sangat mudah dan cepat. Bahkan hasilnya jauh lebih enak dan lebih banyak dari yang Anda bayangkan. Jika biasanya Anda harus mengeluarkan uang yang cukup banyak hanya untuk membeli nugget 20-50 biji per pack. Kalau membuat sendiri dengan harga yang sama, Anda bisa mendapatkan nugget dua kali lebih banyak. Dijamin lebih hemat dech…
Nugget Ayam Wortel Enak dan Praktis
Nugget Ayam Wortel Enak dan Praktis

Daripada penasaran, yuk kita mulai step by step membuat nugget ayam wortelnya..

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nugget Ayam Wortel :
  • 1 bks Roti Tawar manis tanpa kulit
  • 500 Dada ayam, fillet dagingnya saja
  • 200 gr Wortel, parut/serut (terserah)
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 4 Bawang merah
  • 6 Bawang putih
  • ½ sdt Garam
  • 1 btr telur

Bahan pelengkap
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 250 gr Tepung panir

Cara Membuat Nugget Ayam Wortel :
  1. Rendam roti dalam air hangat secukupnya, peras airnya, tiriskan
  2. Blender ayam, bawang merah, bawang putih, dan telur hingga halus
  3. Campurkan ayam pada roti dan wortel serut. Tambahkan lada bubuk dan garam
  4. Masukkan pada loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus hingga matang
  5. Setelah dingin, Anda bisa memotong adonan, kemudian celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung panir.
  6. Simpan dalam freezer dan goreng saat dibutuhkan.
Loading...
loading...
Previous
Next Post »