Si kecil suka olahan berbahan dasar telur puyuh? Yuk coba bikin oseng-oseng tahu telur puyuh. Cara membuatnya snagat mudah dan cepat looh. Yang pasti rasanya juga bakal membuat keluarga ketagihan. Penasaran untuk ikut memasak, simak aja yuk...
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 bh Tahu, potong dadu dan goreng setengah matang
- 250 gr Telur puyuh, rebus dan kupas
- Minyak goreng
Bumbu yang dibutuhkan :
- 7 bh Bawang merah, iris tipis
- 4 bh Bawang putih, iris tipis
- 2 bh Cabai merah, iris serong
- 3 bh cabaai rawit (jika ingin pedas)
- 3 sdm kecap manis
- 2 lbr daun jeruk, buang tangkainya
- 2 cm lengkuas, keprek
- 1/4 sdt lada bubuk
- garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuatnya :
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu iris, aduk-aduk hingga harum
- Masukkan tahu dan telur puyuh. Aduk-aduk hingga merata
- Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir
- Tambahkan air sedikit, masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
- Oseng-oseng telur puyuh siap disajikan.
Semoga informasi yang berjudul Resep Oseng-Oseng Tahu Telur Puyuh diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.