DapurOnlineku - Makan terasa kurang lengkap jika tanpa sambal. Ada banyak jenis sambal yang bisa menjadi pilihan Anda, salah satunya sambal terong teri. Meski sederhana, namun sambal terong teri ini bisa menambah selera makanmu loh. Cara membuat sambal terong teri juga sangat mudah dan tidak ribet, sehingga siapapun Anda pastilah bisa membuatnya sendiri di rumah. Sambal terong teri ini enak dinikmati bersama lauk apa saja, baik tempe, ikan, ayam maupun lauk pilihan lainnya. Resep dan Cara Membuat Limpang-Limpung Pisang Goreng
sambal terong teri/http://reseppraktis.com |
Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat sambal terong teri yang enak, sebaiknya simak step by step cara membuatnya berikut ini : Segar dan Enaknya Asem-Asem Ayam Bikin Nagih, Ini Resep Cara Membuatnya
Bahan-Bahan yang dibutuhkan :
2 buah terong ungu, potong serong
1 bungkus teri
Minyak goreng
1 bungkus teri
Minyak goreng
Bumbu –bumbu sambal :
5 buah cabai merah
20 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 bungkus terasi kecil
2 buah tomat
gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
20 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 bungkus terasi kecil
2 buah tomat
gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak, kemudian goreng terong dan teri, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sambal hingga matang, angkat
3. Uleg sambal hingga agak kasar, campurkan terong penyet dan teri pada sambal, aduk merata
Selain cara diatas, Anda juga bisa mengulek bahan sambal mentahan, kemudian menumisnya hingga matang pada wajan. Terserah mau pilih yang mana, karena kedua cara tersebut sama-sama menghasilkan sambal yang enak dan bikin ketagihan. Semoga informasi diatas dapat menambah wawasan dan pengetahuan kita dalam menciptakan hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sambal hingga matang, angkat
3. Uleg sambal hingga agak kasar, campurkan terong penyet dan teri pada sambal, aduk merata
Selain cara diatas, Anda juga bisa mengulek bahan sambal mentahan, kemudian menumisnya hingga matang pada wajan. Terserah mau pilih yang mana, karena kedua cara tersebut sama-sama menghasilkan sambal yang enak dan bikin ketagihan. Semoga informasi diatas dapat menambah wawasan dan pengetahuan kita dalam menciptakan hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Loading...
loading...