DapurOnlineku - Membuat ayam goreng tanpa ungkep, bisa nggak? Umumnya sebelum digoreng, ayam harus diungkep lebih dulu agar bumbu lebih meresap sehingga hasilnya ayam goreng lebih gurih, warnanya cantik dan matang merata hingga ketulangnya. Akan tetapi jika Anda tidak ingin ribet mengungkep ayam, Anda bisa menggoreng ayam langsung tanpa harus mengungkep. Tapi bagaimana hasilnya jika ayam digoreng tanpa diungkep, apakah rasanya bisa segurih ayam yang diungkep dan apakah bisa matang sempurna? Tentu saja bisa, dengan trik tertentu, Ayam goreng bisa tetap gurih, cantik dan matang sempurna. Bahkan tekstur ayam goreng tanpa ungkep lebih juicy dan lembut dibandingkan ayam goreng yang diungkep.Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara Agar Tidak Hancur Dan Matang Sempurna
ayam goreng tanpa ungkep/resepayam.net |
• Potong ayam seukuran
Sebelum memutuskan menggoreng tanpa ungkep, pastikan potong ayam seukuran agar tingkat kematangannya bisa merata.Tips Cara Memasak Iga Sapi Agar Empuk Lembut dan Protol dari Tulangnya
• Tusuk-tusuk daging ayam dengan garpu
Langkah selanjutnya, Anda bisa menusuk-nusuk daging ayam menggunakan garpu. Cara ini membuat bumbu rendaman bisa meresap dan masuk kedaging ayam dnegan sempurna.Rahasia Membuat Rempeyek yang Renyah dan Nikmat
• Marinade/marinasi
Selanjutnya, rendam daging ayam dalam bumbu halus, seperti : bawang putih, garam, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri dan lainnya. Rendam ayam dalam bumbu selama kurang lebih 30 menit dan Anda bisa menyimpan ayam kedalam kulkas
• Goreng dalam minyak melimpah
Setelah direndam, Anda bisa menggoreng ayam dalam minyak melimpah dan merendam ayam dengan sempurna.
• Goreng ayam dalam api kecil
Satu lagi yang harus diperhatikan saat menggoreng ayam tanpa ungkep adalah, gunakan api kecil saat menggoreng ayam. Cara ini membuat ayam lebih matang sempurna hingga kedalam dibandingkan menggoreng dalam api besar yang membuat ayam garing diluar tapi dalamnya mentah/berdarah. Tak mau mengalami hal buruk ini, bukan?
Ternyata sangat mudah banget memasak ayam goreng tanpa ungkep yang gurih dan matang hingga kedalam tulangnya. Semoga informasi yang berjudul Tips dan Cara Menggoreng Ayam Tanpa Ungkep yang Gurih dan Matang Sempurna diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Tags : cara memasak ayam goreng tanpa bumbu, cara bikin ayam goreng tanpa ungkep, ayam panggang tanpa ungkep, resep ayam bakar tanpa direbus, resep ayam bakar tanpa ungkep, ayam goreng tanpa kunyit, resep ayam goreng tanpa kunyit, bumbu ungkep ayam tanpa kunyit
Ternyata sangat mudah banget memasak ayam goreng tanpa ungkep yang gurih dan matang hingga kedalam tulangnya. Semoga informasi yang berjudul Tips dan Cara Menggoreng Ayam Tanpa Ungkep yang Gurih dan Matang Sempurna diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Tags : cara memasak ayam goreng tanpa bumbu, cara bikin ayam goreng tanpa ungkep, ayam panggang tanpa ungkep, resep ayam bakar tanpa direbus, resep ayam bakar tanpa ungkep, ayam goreng tanpa kunyit, resep ayam goreng tanpa kunyit, bumbu ungkep ayam tanpa kunyit
Loading...
loading...