Telur asin/teropongbisnis.com
Telur asin merupakan sumber protein dan nutrisi penting yang bisa menjadi alternative untuk
lauk sehari-hari. Selain praktis, rasanya juga sangat nikmat dan menggugah
selera. Membuat telur asin butuh waktu yang tidak instan, karena banyak tahapan
yang harus dilalui untuk mendapatkan telur asin dengan kualitas baik. Telur asin
bisa diolah dalam berbagai rasa dan varian, sehingga jumlah peminatnya semakin
meningkat. Sayangnya kondisi tersebut dimanfaatkan oleh beberapa oknum tak
bertanggung jawab untuk ikut memasarkan telur asin palsu. (Cara mengolah dan Menyimpan Terasi sebelum digunakan)
Secara fisik, warna dan penampilan telur asin palsu
tentu tidak jauh beda dengan aslinya. Namun jika Anda jeli, ternyata ada banyak
perbedaan yang bisa dikenali dengan mudah. Nah, agar Anda tidak terjebak
membeli telur asin palsu, simak cara mudah mengenali telur asin palsu berikut
ini :
Dilihat dari harganya
Harga telur asin palsu relatif lebih murah dari telur
asin asli. Hal itu jelas, karena proses pembuatan telur asin palsu lebih mudah
dan bahannya juga lebih murah.
Warna kulit telur asin
Warna kulit telur asin palsu seringkali tidak
merata, yakni terdapat belang-belang putih atau kecoklatan. Hal itu tentu berbeda dengan warna telur asin asli yang biru cerah dan terlihat bersih.
Dilihat dari kuningnya
Ketika telur asin dibelah, maka Anda akan mudah
mengenali mana telur asin asli atau palsu. Pada telur asin palsu, warna kuning
akan terlihat keputihan atau pucat, karena terbuat dari telur ayam. Sedangkan
kuning telur asin asli berwarna kuning/orange atau kuning kemerahan.
Gosok kulitnya
Jika masih belum yakin, coba gunakan cairan pemutih
baju, lalu gosok kulit telur asin yang Anda beli. Jika warnanya memudar atau
berubah kecoklatan, maka sudah jelas kalau telur asin yang Anda beli adalah
palsu.
Jangan mudah tergiur harga murah, karena bisa jadi
Anda membeli telur asin palsu yang dapat membahayakan kesehatan keluarga.
Semoga informasi tentang cara kenali telur asin palsu diatas dapat bermanfaat
bagi Anda semua.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.