Menu trancam terlihat sangat sederhana, namun rasanya sangat luar biasa nikmat. Trancam mentimun sangat cocok dinikmati di segala musim, apalagi jika dilengkapi dengan ikan asin. Hem… dijamin bakal merangsang nafsu makan dech.
Membuat trancam mentimun sangatlah mudah dan cepat. Bahkan hanya dalam hitungan 10 menit saja, kita sudah bisa menikmati trancam yang nikmat. Hem, daripada penasaran, intip yuk resep trancam mentimun enak dan praktis berikut ini :
Bahan membuat trancam :
- 2 buah mentimun
- 1 bh Tempe, kukus, lalu potong dadu kecil
- 1 ikat Kemangi
- 1/4 butir kelapa yang agak tua, kupas dan parut
Bumbu urap yang dihaluskan :
• 2 bh Bawang merah
• 1 bh Bawang putih
• 4 bh Cabai merah
• 6 bh Cabai rawit
• ½ sendok makan gula pasir
• 3 cm kencur
• ½ sendok teh garam
• 2 lembar daun jeruk, buang tangkainya.
• ½ potong terasi bakar
Cara membuat trancam segar dan enak :
1. Kupas mentimun, buang isinya dan potong dadu
2. Petiki daun kemangi yang muda
3. Campurkan bumbu halus dangan kelapa parut, aduk hingga merata
4. Campurkan mentimun, daun kemangi, tempe kukus, dan bumbu urap kelapa.
5. Trancam mentimun siap disajikan dengan ikan asin goreng tepung atau ayam panggang.
Mudah sekali kan cara membuat trancam mentimun. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi Anda semua.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.