Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Yuk, ganti dengan yang special dari Dapuronlineku. Yup, kali ini kita akan share resep ayam yang nikmat banget, namanya ayam tomat. Kira-kira specialnya dimana ya? Bayangin aja dech, gimana rasa tomat yang segar jika dipadukan dnegan gurihnya aya,. Hem… dijamin bakal ketagihan dech. Daripada bingung, intip caranya berikut :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr ayam, potong menjadi 4 bagian
- 3 sdm kecap manis
- 1 lbr daun salam
- 2 bh Tomat sedang, cincang kecil-kecil
- 100 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 6 bh bawang merah
- 3 siuang bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 btg serai
- 2 bh cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.2. Masukkan tomat cincang, tumis hingga layu.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan kecap dan air sedikit – sedikit. Masak hingga bumbu meresap.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.