Masak oseng-oseng memang paling mudah dan praktis. Semua bahan bisa diolah menjadi oseng-oseng. Nah, kali ini Dapuronlineku mau berbagi resep Oseng-Oseng Kacang panjang dan Wortel. Selain mudah dan cepat, menu kali ini sangat kaya gizi loh. Tahu sendiri khan kan betapa besarnya gizi wortel dan kacang panjang? Okey dech, daripada banyak acara, mending kita langsung praktek masak aja ya :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 150 gr Kacang panjang, iris serong
- 150 Wortel, iris koreng api
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- 3 sdm Kecap manis
- ½ sdm Garam
- ½ sdm Gula pasir
Bumbu-bumbu :
- 8 bh Bawnag merah, iris tipis
- 4 bh Bawang putih, iris tipis
- 2 bh Cabai besar, iris serong
- 6 bh Cabai rawit iris serong
- 2 cm Laos, keprek
Cara Memasak :
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan kacang panjang dan wortel secara bersamaan, aduk-aduk hingga merata
- Tambahkan sedikit air agar sayuran cepat empuk
- Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, kemudian masak hingga air menyusut dan matang sempurna
- Oseng-oseng kacang panjang dan wortel siap disajikan.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.