Resep ayam kecap praktis dan lezat akan membantu mewujudkan impian Anda menjadi koki Andalan keluarga. Memasak ayam kecap dalam artikel ini tidak butuh waktu lama, tapi hasilnya sangat menakjubkan. Dijamin, masakan Anda akan menjadikan keluarga Anda ketagihan. Okey dech, daripada kelamaan curhat, mending kita simak saja step by step pembuatannya berikut ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera dan rendam dalam air perasan jeruk nipis.
- 1 bh tomat, potong sesuai selera
- 3 cm jahe, memarkan
- 100 ml air
- 20 gr Bawang goreng untuk taburan
- Kecap manis secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- Gula pasir secukupnya
Cara Memasak Resep Ayam Kecap praktis dan lezat
- Rebus ayam kedalam panci presto hingga empuk, diamkan.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk-aduk hingga berbau harum. Lalu masukkan tomat dan jahe, aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan ayam dan kaldunya dan tambahkan kecap manis hingga warnanya terlihat menarik, masak terus sambil diaduk perlahan
- Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap kedalam ayamnya.
- Matikan apinya. Ayam kecap siap disajikan bersama nasi putih hangat.
- Gimana, mudah sekali bukan? Semoga resep ayam kecap praktis dan lezat diatas dapat menambah cadangan ilmu memasak bagi kita semua, terutama untuk yang bersemangat belajar memasak.
Loading...
loading...
Article ini dibuat dan di edit Oleh Admin Dapur Onlineku, Dan Jika Anda mau mengcopy harap cantumkan Link Aktif Ke Blog ini.